范志红

北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国营养学会理事，中国食品科技协会理事，中国健康促进与教育协会理事，北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家，北京市卫生局聘北京健康科普专家，中国烹饪协会聘公众膳食健康指导专家，中国老年学学会老年营养与食品专业委员会专家，中国健康促进与教育协会聘全民健康素养巡讲特聘专家，新华网聘中国食品辟谣联盟专家团特聘专家，第十四届北京市人大代表。

主要教学和研究方向为烹调加工对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因素对食品选择的影响等，主编教材3本、参编教材10本，发表科技论文81篇，曾获北京市先进工作者、首都劳动奖章、北京市三八红旗标兵、北京市教育教学先锋标兵、北京市师德标兵、北京市文明职工、北京教育系统健康之星、霍英东教学奖、农业部科技进步三等奖等奖励。

出版《范志红详解孕产妇饮食营养全书》《让家人吃出健康》、《这样选购食物最安全》、《吃对你的家常菜》、《不懂健康，难做美丽女人》、《健康快到碗里来》等食品营养科普书籍共计31本。其中《范志红：吃对你的家常菜》荣获2014当当美食榜年度好书；《健康快到碗里来》2015年入选“出版界图书馆届全民阅读年会50种重点推荐书目”。

在“健康之路”、“万家灯火”、“养生堂”、“养生”、“饮食养生汇”、“健康生活”、“健康有道”、“健康一身轻”、“健康大财富”、“健康520”、“健康五六点”等全国20多个电视栏目作为主讲嘉宾出镜超过800集。为中央国家机关和各地市民大讲堂做健康饮食讲座一百多场，为报刊撰科普稿超过1000篇，先后为《北京青年报》、《中国食品报》、《女性健康》、《健康之友》、《好主妇》、《跑者世界》、《健与美》、《妈妈宝宝》、《母子健康》等多家报刊杂志撰写专栏文章。

经在“中国知网”查阅，从1990年到2017年2月13日为止，在该网收录的期刊杂志上发表的，以范志红为作者的食品营养类研究论文、会议论文和科普文章共计1926篇，扣除73篇其他同名作者的医学、财经、机械方面论文，由本人发表的文章共计1853篇，其中科技论文81篇，其余为报刊杂志刊载的科普文章。尚不计入未被该网收录的纸媒文章。

2013年，范志红还与中国新闻社海外中心签订协议，授权其在海外有业务合作的12家华文报刊及其网站上免费刊登搜狐博客上的科普文章，包括美国《侨报》，法国《欧洲时报》，巴西《南美侨报》，澳大利亚《大洋时报》，俄罗斯《龙报》，意大利《欧洲华人报》，澳大利亚《澳洲新快报》等。

搜狐网的个人科普博客“范志红_原创营养信息”自2005年开办以来，发布科普文章超过800篇，点击超过3600万，为全国阅读量和转载量最高的原创健康博客。新浪网的个人科普微博“范志红_原创营养信息”自2011年以来已经发表微博超过11000条，粉丝数131万人。微信公众平台“范志红_原创营养信息”2014年1月开始发布科普文章，至今已发送600多篇微信文章，订阅数25万人。2017年2月为止，微博收到网友评论>70万条（35680页），发出评论>6万次（4527页）。微博评论和博客留言板义务回答网友问题超过8万个。

2011年获得全国科普博客大赛优秀博客大奖，2012年度被新浪网评为“最具网络人气的健康专家”，2013年在“健康中国”评选活动中被评为十大“健康风尚人物”之一，并被搜狐网、疾控中心和健康教育所举办的“2014中国互联网健康传播盛典”评为中国互联网健康传播年度人物。2013和2014年被《北京晨报》评选为“北京健康榜样人物”，2015年在中国科协“科普中国”微平台的“移动互联传播榜”活动中被评为“优秀科学创作人”，在第12届中国营养科学大会上被中国营养学会授予“营养科学传播奖”。在2015年中国科协“典赞2015科学传播”评选中获评全国十位年度科学传播人之一。在2016年5月新华网举办的“健康中国盛典”活动中获得“互联网+健康贡献人物奖”。2016年12月被“今日头条”评为“数你最火·十大饮食营养自媒体”之一。2016年5月被中组部、中宣部、发展改革委、教育部、科技部、财政部、人力资源社会保障部、农业部、中国科协9个部门联合表彰等九部委评为“全民科学素质行动计划纲要十二五实施工作先进个人”。