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山西:晋祠水稻

时间:2019-08-16

晋祠大米已有1000多年的历史,为华北地区稻米中的珍品。

但由于晋祠周边地下水位的下降和耕地减少等原因,晋祠大米一度濒临绝境。近年来,晋源区政府鼓励采取“公司+农户+基地”的模式,种植晋祠大米,全力推进晋祠千亩无公害水稻示范区建设,引进水稻优良品种,进行土壤改良,推广应用测土配方施肥,水稻病虫草害统防统治,深井水灌溉等措施加强田间管理,确保了“晋祠大米”质地优良、口感独特、无污染、无公害的优良品质。

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