互联网热门农产品电商行情周报丨2024年第3周(总第201期)

本周特点：鸡蛋热度增幅亮眼，辣椒价格高位回撤，橘子行情重回上涨

1.搜索热度综合排名

第3周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品大类分布与第2周相同，主要分布在禽畜肉蛋(6),水果(6),蔬菜(2)和粮油米面(1)等4个大类。

从环比增幅来看，第3周排名前15的农产品品类的市场关注度“5涨10跌”。牛肉、活鸡、鸡苗、鸡蛋和辣椒等5个品类的搜索热度实现增长，橘子、苹果、橙子、甘蔗和樱桃等10个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类，鸡蛋的关注度增幅亮眼，环比上涨20%；草莓的关注度下滑明显，环比下跌21%。

从排名来看，鸡蛋和辣椒排名分别前移3位和2位至第6名和第13名，牛肉、大米和红薯排名均前移1位至第2名、第11名和第12名；草莓排名后移4位至第15名，苹果、橙子、甘蔗和樱桃排名均后移1位至第3名、第7名、第8名和第9名；橘子、活鸡、鸡苗、羊肉和活羊等余下5个品类的排名与上周保持一致。

2.市场关注热门品类

2.1 市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第3周，畜禽肉蛋、蔬菜和水果排名前2位的品类较上周无变化，水产的排名有所调整：鱼苗排名长期稳居榜首，鲤鱼热度再度位列亚军。

2.2 市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第3周，柠檬的热度增长最快，环比上涨超3成；其次是鸡蛋，增幅为20%。

分大类来看，畜禽肉蛋方面，鸡蛋领涨，猪苗紧跟；水产方面，鲤鱼涨幅靠前，鱼苗次之；蔬菜方面，土豆和辣椒分列1、2位；水果方面，柠檬领跑，梨随后。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：橘子、苹果、牛肉和红薯等14个品类的供应均偏宽松。

4.热门品类与粮油价格走势

4.1 禽畜肉蛋：牛肉价格涨跌互现，鸡蛋行情窄幅调整

近几周，牛肉行情的周均价有涨有跌，但整体波动幅度较小，基本维持在3%以内。本周，牛肉价格为22.8元/斤，环比下跌1%。

近期，受供需关系的调整，鸡蛋的行情呈现小幅波动的态势。本周鸡蛋的价格随热度上涨有所提升，周均价为7.1元/斤，环比上涨1%。

4.2水产：鲤鱼行情跌势扩大，对虾价格稳中偏涨

年关将至，养殖户出鱼速度加快；需求端，随着腌鱼季接近尾声，鲤鱼的需求有所回落，供强需弱，行情连续3周回落。第3周，鲤鱼价格为7.8元/斤，环比下跌6%，跌幅较上周扩大4个百分点。

据惠农大数据显示，自上周开始对虾整体行情稳中偏涨。本周，对虾价格为20.1元/斤，环比上涨1%。

4.3 蔬菜：红薯价格止跌趋稳，辣椒行情高位回落

本周，红薯行情结束前4周的连续走低的态势，趋于稳定，周均价维持在1.4元/斤，较上周基本持平。

辣椒整体行情数周连涨，上周涨至近期的高点1.4元/斤，本周价格有所回落，环比下跌2%至1.3元/斤。

4.4 水果：橘子价格破稳再涨，柠檬行情稳中带跌

橘子的行情在经过前两周平稳之后，本周再次步入上涨通道，价格为3.0元/斤，环比上涨3%。

惠农大数据显示，柠檬的供应相对宽松，市场消费一般，行情稳中带跌。第3周，柠檬价格为2.5元/斤，环比微跌0.3%。

4.5 粮食：大米和小麦行情平稳运行，干玉米价格微微下跌

4.6食用油：菜籽油和豆油价格下跌，花生油行情上涨

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：牛肉、辣椒和橘子后市价格或将稳中有涨，看稳和看涨的合计比例分别为97.1%、100%和92.4%；红薯方面，产地经纪人对其后市行情看稳情绪高，所占比例接近9成。

6.生产经营者农业技术咨询动态

2024年第03周，六类农业技术咨询占比波动幅度明显。油料、粮食、水产和蔬菜类技术咨询占比有所上涨，油料类涨幅最大（189.1%）。畜禽和水果类技术咨询占比均有所下降，其中，水果类跌幅最大（52.4%）。

**：本报告数据除特别标注外，全部来自惠农大数据，未经授权，禁止转载及任何商业用途。

来源：

中国农技协信息化工作委员会

湖南省农村专业技术协会联合会

湖南惠农科技有限公司