互联网热门农产品电商行情周报丨2025年第7周(总第255期)
本周特点: 西红柿、甜瓜、芒果市场热度快速升温，鸡蛋、大蒜行情双双趋稳
1.搜索热度综合排名
2.市场关注热门品类
2.1市场热门搜索品类
据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第7周，水产和水果排名前2位的品类与上周相重叠，畜禽肉蛋和蔬菜的排名有所调整：畜禽肉蛋方面，活鸡排名稳居在第1名，且搜索热度较上周有所上涨，鸡蛋攀升至榜单第2名；蔬菜方面，辣椒和红薯排名再次互换，辣椒重回冠军位，红薯下滑至亚军位。
2.2市场潜力搜索品类
3.热门品类供需关系
分析惠农网平台热门品类的供需关系：红薯、鸡蛋、大蒜和芒果的供需相对均衡；橘子、鱼苗、苹果、活鸡、小龙虾、辣椒和淡水螺等10个品类的供应相对充足。
4.热门品类与粮油价格走势
4.1禽畜肉蛋：活鸡价格震荡上行，鸡蛋行情相对稳定
近期，活鸡价格在市场供需博弈下波动频繁，但行情整体趋势向上。第7周，活鸡的价格为8.8元/斤，环比上涨1%。
春节过后，市场以消化节日库存为主，终端需求疲软，价格出现下滑；但本周，在元宵节和开学、复工复产的带动下，消费短暂提振，蛋价逐步趋稳，周均价为7.2元/斤，与上周价格基本持平。
4.2水产：鱼苗价格稳中伴跌，淡水螺行情跌势加深
4.3蔬菜：大蒜价格平稳运行，西红柿行情连涨2周
惠农大数据显示，大蒜的供需相较平衡，行情基本维稳。第7周，大蒜价格为3.8元/斤，环比上涨1%。
节后惠农网平台西红柿的市场热度持续升温，行情也连续2周同步上行。本周，西红柿的价格环比上涨3%至1.2元/斤。
4.4水果：柑桔价格延涨，芒果行情趋稳
近3个月，柑桔行情整体走势坚挺，周均价逐周上行，本周延续涨势，价格为2.1元/斤，环比上涨2%。
据惠农网产地经纪人发布的动态显示，当前，早熟芒果初上市，市场供需稳定，价格也相对平稳。第7周，芒果价格为5.2元/斤，与上周相比基本保持一致。
4.5粮食：大米和干玉米价格持稳，小麦行情下跌
4.6食用油：菜籽油价格续跌，豆油、花生油行情齐上涨
5.产地经纪人后市行情预测
据产地经纪人对热门品类后市行情预测：活鸡看涨、看稳和看跌各占一定的比重，但看涨的比重要稍多一些；鸡蛋看涨和看稳的比重均为36.4%，其后市行情如何暂不明朗；西红柿和橘子后市价格大概率继续上涨，看涨的比例均超过50%。
来源：
中国农技协信息化工作委员会
湖南省农村专业技术协会联合会
湖南惠农科技有限公司
