互联网热门农产品电商行情周报丨2025年第22周(总第270期)

本周特点：毛桃成“新宠”，小龙虾价格“翻身”，荔枝丰产行情下行

1.搜索热度综合排名

第22周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品大类分布与第21周保持一致，主要分布在水果(5)、畜禽肉蛋(4)、蔬菜(3)、水产(2)和粮油米面(1)等5个大类。

从环比增幅来看，第22周排名前15的农产品品类的市场关注度多数下跌。仅荔枝、鱼苗、鲜玉米和鸡蛋等4个品类的搜索热度实现增长，西瓜、榴莲、活鸡、大蒜和小龙虾等11个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类，荔枝正处热销季，市场关注度逐周攀升，本周环比上涨24%，增幅拔得头筹；牛肉的关注度下跌最为明显，环比跌幅为17%。

从排名来看，大蒜、鱼苗、鲜玉米和车厘子/樱桃的排名均前移1位至第5名、第7名、第9名和第12名；小龙虾、牛肉、鸡蛋和鸡苗的排名均后移1位至第6名、第8名、第10名和第13名；西瓜、荔枝、榴莲、活鸡和大米等7个品类的排名保持原位不动。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第22周，畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果排名前2位的品类与上周相同，但热度均有所调整：畜禽肉蛋排名前2位的活鸡和牛肉的热度双双下滑；水产方面，小龙虾的搜索热度继续回落，而鱼苗的热度则出现上涨；蔬菜方面，大蒜的搜索热度轻微下跌，鲜玉米热度稳步上扬；水果方面，西瓜的受欢迎程度有所下滑，荔枝的热度则持续升温。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第22周，鹅苗和毛桃齐头并进，搜索热度较上周均上涨27%；荔枝和生蚝依次跟后，环比增幅分别为24%和20%。

分大类来看，畜禽肉蛋方面，鹅苗表现突出，热度增幅居首，活鸭排名第2；水产方面，生蚝跃居首席，鱼苗位列次席；蔬菜方面，生姜和红薯占领增幅榜前2名；水果方面，毛桃成“领头羊”，荔枝紧随其后。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：小龙虾、荔枝、鲜玉米和大蒜的供应相对偏紧；西瓜、鱼苗、牛肉、活鸡和生蚝等10个品类的供应相对充足。

4.热门品类与粮油价格走势

4.1禽畜肉蛋：活鸡价格微跌，牛肉行情持稳

上周受端午节备货的推动，活鸡行情略微抬头，但是市场整体的供应依旧偏宽松，价格持续上涨动力不足。第22周，活鸡的周均价为8.8元/斤，环比下跌1%，同比上涨2%。

本周，牛肉行情继续保持平稳运行的态势，周均价为23.9元/斤，与上周价格基本持平，但与去年同期相比，下跌了16%。

4.2水产：小龙虾行情探底回升，生蚝价格波动上涨

前几周，随着供应量的不断增加，小龙虾的价格持续回落；但本周，在端午节日消费的带动下，小龙虾跌势暂止，行情价格回涨至16.7元/斤，环比增幅为2%，同比增幅为3%。

惠农大数据显示，生蚝的行情波动，周均价格涨跌互现。第22周，生蚝的价格为5.6元/斤，环比、同比分别上涨6%和2%。

4.3蔬菜：鲜玉米行情震荡偏弱，生姜行情大稳小动

气温适宜，蔬菜生产、采摘和运输均较为顺畅，菜市供应充足，种类丰富，市场选择多样，对鲜玉米的需求较为平淡，行情偏弱运行。本周，鲜玉米的周均价为2.1元/斤，环比下跌1%，同比下跌19%。

据惠农网产地经纪人发布的动态显示，生姜供应充足，客商拿货量有限，市场整体走货速度不快，行情小幅调整。第22周，生姜的价格为2.0元/斤，环比、同比均出现下滑，跌幅分别为1%和7%。

4.4水果：荔枝价格跌势加深，毛桃行情反弹上涨

荔枝进入上市高峰期，加之今年，广东、广西和海南三大荔枝主产区同步迎来“超级大年”，荔枝产量激增，市场行情加速下滑。本周，荔枝的价格为10.9元/斤，较上周下跌11%，较去年同期下跌4%。

毛桃初上市，受市场广泛关注，热度快速上升，价格也同步跟涨。第22周，毛桃的周均价为1.8元/斤，环比上涨2%，同比上涨5%。

4.5粮食：大米价格守稳，小麦、干玉米行情齐上涨

4.6食用油：菜籽油价格下探，豆油、花生油行情企稳

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：活鸡和小龙虾看涨和看跌各占一定的比重，但看跌的比重稍多一些；鲜玉米看涨、看稳和看跌的比重相差不大，其后市行情如何暂不明朗；荔枝方面，其后市价格预计仍存下降空间，看跌的比重超7成。

来源：

中国农技协信息化工作委员会

湖南省农村专业技术协会联合会

湖南惠农科技有限公司