湖北东西湖豆类科技小院是依托湖北食汇缘农业科技有限公司所建设的都市农业科技产业园项目,占地面积390亩,建有现代农业展示区、优质种苗繁育区、循环农业区、“四新”技术(新品种、新技术、新模式、新工艺)示范区、种子博物馆、科普文旅长廊。其合作单位江汉大学湖北省豆类植物工程中心,长期研发豆类种源及产品。湖北东西湖豆类科技小院将通过合作运用现代农业生物技术、工程技术、信息技术结合本地自然资源和人力资源优势,实施豆类种质创新与种子繁育技术攻关,研发栽培技术和模式,研制加工工艺和产品,开展豆类科技普及和文化传承,形成豆类研产科旅融合发展的全产业链示范基地,带动东西湖区现代农业高质量发展,助推乡村振兴。