央企-农技协共建科技小院 —— 海南五指山大叶茶科技小院

茶，始于神农时代，与中华文化相伴已走过数千年的历史长河。

在海南岛的心脏地带，五指山以其独特的雨林气候，滋养了一方古老的茶种——五指山大叶茶。这不仅是一片茶叶的传奇，更是中华茶文化悠久历史的见证者。

时代在进步，科技的光芒照亮了传统茶业的未来。中海石油化学股份有限公司携手海南省科协、海南大学及五指山市科协，在这片古老土地上建立了五指山大叶茶科技小院，为大叶茶的现代化种植注入了新的活力。

助力乡村全面振兴

海南五指山大叶茶历史悠久，可追溯至1500年之前。海南热带雨林，以其高海拔的独特地势与纯净无污染的生态环境，造就了大叶茶的高贵出身，但如何让大叶茶走出五指山，面向全国乃至世界，推广大叶茶品牌，成为海南促进乡村振兴，实现产业兴旺的一件大事。

2023年12月4日，中国海油化学首个科技小院——五指山大叶茶科技小院在五指山市水满乡揭牌成立。此科技小院由中国海油化学与海南大学共建，海南省科学技术协会、五指山市科学技术协会等多家单位支持建设。通过科技小院的方式，解决大叶茶存在的短板问题，助力大叶茶产业升级。

早在1995年，当时作为对口帮扶市，中国海油化学就与五指山市结下不解之缘。2022年，为巩固脱贫攻坚成果，中国海油化学与五指山市水满乡政府在水满乡新村什巾岭共同打造了标准化精品生态茶园，集茶叶种植、旅游观光、农事体验、研学教育于一体。园区面积约40亩，投入资金约200万元，园区种植茶叶均为五指山大叶茶种。涉及农户共20户，茶园有林下经济示范点、绿色防控示范区，建有阶梯式生产栈道、茶农休息亭、观园平台以及茶叶灌溉系统等配套设施。

此次五指山大叶茶科技小院建立后，这里成为科技小院生态茶园示范区，将进一步提升茶园规范化建设水平，提高茶叶产量和品质。水满乡新村党支部书记李兰芳说：“科技小院是个好时机，村里的茶叶产量不高，农民大多是粗放式管理，急需提升科学种植水平。”

中国海油化学营销公司副总经理黄兆海表示，中国海油化学坚决贯彻乡村振兴战略，推动科技小院工作，将茶叶产业与科技小院有效结合，将生态优势转变为产业优势，建设以大叶茶科技小院为抓手的产学研一体化平台，支持水满乡新村发展特色产业，助力乡村振兴。

“五指山大叶茶科技小院的成立，既能发挥央企‘头雁’引领作用，吸引各界支持五指山茶叶发展，还能聚集科研力量，对存在的问题进行攻关，把茶叶品质做得更好。”海南省农业农村厅种植业管理处处长谭志强说。

脚底板下求真知

五指山大叶茶树生长在高海拔的雨林之地，这里多云雾，减少了阳光对茶树的光线刺激，茶树持续从土壤里吸收养分，清、甜、香的品质由此形成。

随着大叶茶产业化发展，人们无法复制纯粹的天然环境，如何在培育和扩种过程中，保持大叶茶那份清、甜、香的品质，让农户产生更大的经济效益？入驻五指山大叶茶科技小院的海南大学农艺与种业专业的研究生张婉莹、何阳迪在科技小院首席专家、海南大学南繁学院副研究员王庆导师指导下从科学调查开始，为大叶茶“把脉问诊”。

走到农户中间去。张婉莹和何阳迪每天早出晚归，穿梭于水满乡的各个村庄，深入农户家中，详细了解各家农户茶园的生产现状、遇到的种植问题。张婉莹说，她在新村的一家姓王的农户家做调查时，就发现王大哥自小就跟着父亲学习种茶，但由于他家的茶园土壤较为贫瘠，缺少茶树所需的中微量元素，50亩的大叶茶品质一直得不到保障，一家人忧心忡忡。

有着20多年大叶茶种植经历的茶农李光盛家有30亩茶园，每年干茶总产量只有200到300斤，好多茶叶都遭了病虫害，产量自然不高。李光盛告诉何阳迪，使用粘虫板、杀虫灯后，防控效果很明显，茶农非常需要更多好技术和方法。

通过大量调查和众多样本分析，张婉莹和何阳迪认识到，近年来，五指山大叶茶茶树种植混乱，缺乏养分管理技术；土壤贫瘠、酸化、品质不稳定；氮磷钾养分投入不够，专用肥施用量明显不足；有机肥施用不够普遍，不施肥比例占38.75%，有机养分替代率低；施肥方式落后，撒施为主，缺少装备和技术；茶农缺乏有效的病虫害防控手段，绿色防控应用面积有限。

“这些调查结果将为下一步大叶茶的现代化种植提供重要参考依据。”王庆表示，在调查王姓农户时就发现，他前年偶然间接触到中国海油化学“富岛”化肥，经过中国海油化学农技服务专家指导施肥之后，解决了大叶茶叶片发黄的问题，也解了他的急难愁盼。如今，大叶茶科技小院建设起来，为新村村民搭建起了与中国海油化学农技师、海南大学师生团队零距离、更便捷地交流种茶经验、学习施肥技术的平台，将有力推动茶园绿色养分高效管理技术的集成与推广以及生态茶园的建设。

立足生态育好茶

五指山大叶茶科技小院正在逐渐发挥出技术创新和组织创新的独特优势和平台作用。通过“科技小院+公司+村级技术员+农户”模式，致力于大叶茶绿色有机种植、科技创新、产业服务和人才培养等工作，为海南大叶茶产业发展和乡村振兴作出积极探索。

科技小院自成立以来，项目进展非常顺利。王庆表示，通过开展有机替代实验，对比不同有机替代配方对于茶树生长的影响，找出最佳的施肥比例，构建大叶茶的科学施肥体系，做到提升茶园的产量，提高茶叶的品质，帮助茶农和企业更加深入了解施肥与茶树产量、茶叶品质之间的关系。探究不同氮肥形态配比对大叶茶营养生长期生长发育的影响，帮助茶农了解大叶茶生长发育规律；开展茶叶－大豆间作实验，探究茶叶－大豆间作模式对于氮肥减施的响应程度。在此基础上经济衡算以及物料衡算，验证茶叶－大豆间作配合氮肥减施模式的可行性，为构建大叶茶科学施肥体系提供重要依据。目前，科技小院发表的一种基于茶树大豆间作的均量施肥设备及其施肥方法已获得国家发明专利。

“科技小院通过自下而上的技术创新与自上而下的组织模式创新相结合，推动‘产、学、研、用’深度融合。”中国海油化学营销公司华南分公司总经理陈志亮表示，中国海油化学与科技小院师生根据土壤养分特征和茶树需肥规律，积极探索优化地力提升、有机肥运筹、茶树栽培管理等关键技术。通过选用科学合理的施肥模式，为提升茶叶产量与品质，构建茶叶优质高产施肥技术，有效解决当地茶叶产业发展中的技术难题和瓶颈问题。

未来，科技小院将制定出以现有中国海油化学配方肥为基础，有机无机相结合的“4R”施肥技术，形成产品研发、施肥技术集成和产品技术示范融为一体的茶叶低碳绿色科学施肥体系，不断夯实中国海油化学“提供社会认可、人民信赖的植物营养解决方案”的品质定位。

五指山下，茶香四溢。大叶茶不仅仅是一种饮品，更成为连接大山与外界的桥梁。小院的建立让科技与传统在这里完美融合，让五指山大叶茶这片古老的茶叶焕发新生，向着绿色、健康、可持续的未来迈进。中国海油化学和海南大学的师生们正在为守住绿水青山、建设革命老区、弘扬中华国饮努力扛起一份责任，奉献着智慧与力量。

来源：中国农资传媒